Uma pequena dica para o seu plano educacional

Resolvi escrever sobre o que realmente senti falta quando comecei meus estudos em programação Java, ou seja, o que precisa ser estudado e em que ordem:

Desde os primeiros níveis do curso, você pode começar um estudo paralelo de sistemas de gerenciamento de banco de dados (no meu caso, foi o MySQL em sql-ex.ru. Aproximadamente as primeiras 70 tarefas serão suficientes) e trabalhar na HTML Academy gratuita curso. Lá você aprenderá sobre HTML e CSS.
Depois de sentir que entendeu mais ou menos o básico do Java Core (correspondente ao nível 15 no CodeGym, eu acho), crie um projeto que você achará pessoalmente interessante e útil. Você terá algo para mostrar e falar nas entrevistas.
Eu recomendo subir para o nível 40 no CodeGym.
Após o nível 20, comece a explorar coisas como sistemas de controle de versão (Git, githowto.com) e descubra o que é Maven.
Após o nível 30, comece a dominar o Hibernate.
Na linha de chegada, antes de encontrar um emprego, você deve tomar um bom gole de Spring (leia "Primavera 4 para Profissionais").

Ao mesmo tempo, leia livros sobre os tópicos que você está estudando. Use habilidades de gerenciamento de tempo (se você ainda não o fez) e será apenas uma questão de tempo até receber uma oferta.

Minha fase de treinamento durou um ano e meio e cerca de 700 horas de puro estudo. Aqui está uma lista separada de aproximadamente o que você precisa saber para ir com confiança para uma entrevista em uma boa empresa:

JavaSE (aqui você deve saber tudo, embora haja alguma clemência quando se trata de multithreading)
JDBC, MySQL (você deve ter um bom domínio)
HTML, CSS (tudo é bastante simples aqui, nenhum conhecimento profundo é necessário aqui)
JUnit (ninguém disse que testar não é necessário)
Git (publique seu próprio projeto, você descobrirá como)
Maven (nada complicado aqui, descubra)
Hibernar (é aqui que começam as dificuldades)
Primavera (só estou me aprofundando nisso, lamento não ter começado antes)

Quanto ao meu próprio projeto... Eu escrevi um aplicativo CRUD baseado em console comum usando JavaSE e Hibernate, compilado usando Maven. Os entrevistadores estão muito interessados no código que você mesmo escreveu. E essa é basicamente a minha mensagem aqui. Resta desejar boa sorte a quem acaba de embarcar neste caminho espinhoso (sim, será difícil).